Área de conocimiento: Salud
La Licenciatura en Nutrición de la Facultad de Enfermería y Nutrición de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí forma profesionales capaces de contribuir a la salud y al bienestar de la población mediante acciones relacionadas con la alimentación y la nutrición, tanto en condiciones de bienestar como en situaciones de riesgo o enfermedad.
El estudiantado desarrolla competencias para evaluar el estado nutricional, diseñar e implementar planes de alimentación, y dar seguimiento a la atención nutricional en diferentes etapas de la vida. Asimismo, se prepara para participar en acciones de promoción de la salud y prevención de enfermedades, y para intervenir en problemáticas alimentarias desde una perspectiva ética, científica y social.
La formación también incluye herramientas para la gestión y administración de servicios de alimentos, así como para la participación en proyectos de investigación e innovación en el área de la nutrición y los alimentos, contribuyendo a mejorar la calidad de vida de las personas y comunidades.
La persona aspirante a esta licenciatura se caracteriza por contar con interés en el área de la salud, la alimentación y el bienestar humano, así como disposición para una formación universitaria que requiere responsabilidad, compromiso y trabajo constante. Se considera deseable que cuente con:
Conocimientos
Habilidades
Actitudes y valores
Conocimientos:
Habilidades:
Actitudes y valores:
Aptitudes:
La persona egresada podrá desarrollarse profesionalmente en áreas como:
Correo
Directorio
