Área del Conocimiento y disciplina del CA
Ciencias de la Salud.
Grado de consolidación
Cuerpo académico consolidado.
Línea de generación y aplicación del conocimiento
Nutrición y salud en población vulnerable.
Nanoestruturas y biodisponibilidad de nutrientes.
Integrantes y LGAC
?Nutrición y Salud en Población Vulnerable Nanoestrucutras y Biodisponibilidad de Nutrientes
•Dra. Josefina Gallegos Martínez.
•Dra. Paola Algara Suárez.
•Dr. Jaime Reyes Hernández.
•Dr. Jaime Reyes Hernández.
•Dra. Josefina Gallegos Martínez.
•Dra. Paola Algara Suárez.
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Proyectos actuales
•Evaluación del impacto de los programas de apoyo alimentario en el estado de nutrición de la población infantil del SLP.
•Panorama epidemiológico, nuevos blancos y estrategias terapéuticas para enfermedades crónico degenerativas asociadas a sobrepeso y obesidad en la población pediátrica de SLP.
•Niveles de proteína p53 en adultos obesos.
•Desarrollo de un programa de capacitación para padres de familia y maestros de zonas rurales y Desarrollo de una nueva formulación de suplemento alimenticio.
•Intervención Vincular Educativa del Valor de Apego y Alimentación “VEVA” en recién nacidos prematuros.
•Prevalencia de lactancia materna en prematuros en hospitales de San Luis Potosí.
Para mayor información del cuerpo académico comunicarse con:
Dr. Jaime Reyes Hernández
Lider de cuerpo académico
(444)826-23-00Ext. 5023
reyes.jaimeh@fcq.uaslp.mx